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    目前，超市的食品特別是熟食、冷鮮類食品，一般采用熒光燈照明。這種傳統(tǒng)的高熱量照明系統(tǒng)會對肉類或肉類制品造成損害，而且會在塑膠包裝內部形成水汽凝結。此外，采用熒光燈照明往往讓老年顧客感到炫目，使他們無法完全看清食品情況。近日，德國研究人員研發(fā)出了新型超高高度LED食品均勻照明技術，該技術對LED照明與反射技術進行了集成，將很好解決食品照明問題，據悉，研究人員已經開發(fā)出兩個示范裝置。
     1、防炫目和均勻照明裝置
      研究人員利用高效能、高亮度LED光源，通過反射面反射實現(xiàn)照明表面無眩光的預期效果。目前，研究人員已經開發(fā)出采用高反射效率鋁涂層煩什么的照明示范示范設備，其照明效果已經達到均勻照明的光學要求。利用該技術可以對蔬菜、肉類和烘烤類食品進行均勻照明，真實反應食品自然色彩。
     2、智慧照明控制裝置
     研究人員還開發(fā)出了LED照明的智慧控制裝置。通過傳感器監(jiān)測蔬菜、肉類或烘烤類食品輻射光譜顏色西悉尼。根據輻射光譜的變化情況，即時調整照明強度以達到最佳照明效果。
     在下一階段，研究人員將重點研究如何將上述兩個裝置進行集成，設計出兼具上述兩方面功能的新照明技術產品。該項研究受到了德國聯(lián)邦教研部“HIREFLED”聯(lián)合研究項目的支持。德國佛朗霍夫雷射技術研究所與Alanod,Alux-luxar und Baero 等3家企業(yè)聯(lián)合共同參與了專案研發(fā)。